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2月 14 週五 202516:43
旗津潮州餛飩

到旗津看完爸媽後特地選潮州餛飩午膳

店面不大，生意超好

價格中上

牆壁上貼的公文
想必之前要湯的不再少數

調味料擺設桌面乾淨

四碟小菜分量不多吃個巧

乾麵酌料不少

魚丸湯好新鮮

招牌餛飩湯

餛飩飽滿

一夾開肥肥一整隻蝦難怪出名

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個人分類：溫馨聚會

2月 12 週三 202523:25
2025元宵節

2025元宵節

火樹銀花觸目紅，揭天鼓吹鬧春風。

新歡入手愁忙裡，舊事驚心憶夢中。

但願暫成人繾綣，不妨常任月朦朧。

賞燈那得工夫醉，未必明年此會同。

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個人分類：感觸

2月 09 週日 202523:38
春節祭祀六初四接神初六開市

初四下午開始接神祭祀

準備素三牲

三碗現做的湯圓

接神這次用紹興酒

小弟提供的澳門杏仁餅跟花生糖

大吉大利

接神疏文跟紙錢

再龍鳳船一對

接著接灶神

一樣有素三牲

也準備瞭大橘子

好吃的零食

也準備了好香花生米好讓灶王爺下酒

接神疏文跟龍鳳船

愛吃甜的灶文爺專用糖果放在蓮花座上

初四晚上風大

火燒得好旺

希望今年我也能旺旺旺

初六是開市好日子

特地留了禮盒祭祀也準備瞭三杯好酒跟糖果

還特地點了光明燭

開市的疏文跟紙錢

春節從祭拜地基主到開市總算都圓滿了

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個人分類：生活雜記 _ 祭祀

2月 05 週三 202500:04
2025春節祭祀五祖先祭祀

除夕當日拜完門口後緊接著要祭祀祖先

滿滿一桌豐盛慶有餘

當然少不了陳家肉丸子

香菇雞湯跟佛跳牆

蛋酥白菜滷

弟媳巧手菲肋豬排

小弟佳作綠咖哩

少不了老妹的筍絲蹄膀

今年多了烤方

八寶丸跟港式蘿蔔糕

炸雞排炸螃蟹跟香腸是弟媳家準備的

港式鳳凰肉跟肝腸

老妹做的三杯雞

幫祖先準備黑松汽水充充氣

準備兩束鮮花

今年新作用往生紙壓出玫瑰花

跟專用祭祀祖先紙錢

這麼豐盛一桌佐先跟爸媽一定會很高興

祭祀圓滿

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個人分類：生活雜記 _ 祭祀

2月 04 週二 202523:33
地瓜年糕DIY

過年期間當然少不了糕點

做年糕時動了點心思

做出地瓜小年糕

高雄排隊名店超好吃的烤地瓜

趕緊拿幾個去皮壓成泥

加入糯米粉再拌入糖水

搓成泥狀

取出各式花模

壓出各式地瓜小年糕

把鍋子裡的水燒開

將壓好的地瓜年糕放入蒸籠中

帶水大滾後將蒸籠放上

再加一層

一鍋二蒸籠開蒸

另一旁大同電鍋的發糕也出籠了

發的漂亮

希望今年能大發

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個人分類：浪漫佳餚美食DIY-甜品

1月 31 週五 202517:22
2025春節祭祀四門口祭祀

除夕夜門口祭祀熱鬧滾滾

老弟一家今年大出血

咱家也不遑多讓小外甥娃娃機上夾到的泡麵堆滿桌

我做的發糕跟年糕

小弟貢獻的來自小農精緻的餅乾

老弟提供的三牲

用了近五十年的金魚酒杯可惜打破了一個只能找個類似的頂替

今年特意點了一對蠟燭

這特殊點心美哉

幫往生寶貝準備的美食

為拜門口準備的蓮花座聚寶盆龍鳳船

也沒忘了幫往生寶貝準備一份轉屬的紙錢

雖然很累但也值得

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個人分類：生活雜記 _ 祭祀

1月 31 週五 202516:41
2025年新樂街春節市集

一年一度的新樂街春節市集

今年因為愛河吉伊卡娃人更多了

特地選中午吃飯時間避開人潮從大勇路切入

三角窗的牛排攤又一年了

套圈圈年年有

超大戳戳樂

鴨肉油飯有好幾攤

用稱買的各式軟糖

大腸米腸

各式糖點

我以前可是彈珠台高手

香噴噴的香腸又漲價了

豆乳雞這也是好幾攤

新樂街入口人滿為患

擠擠擠

擠進去怕擠不出來

全漲價了快吃不起了

這招牌好美

老闆這大蒸籠看起來好乾淨

這魚但還算平價

碰到對門鄰居的攤販了

今年不賣豬血大腸炒米粉改賣田螺小吃

還有迷你版的銅鑼燒

草莓季還有多攤糖葫蘆

排骨酥也是許多攤

總算看到新花樣糖蘋果

家裡蘋果很多可以自己DIY喔

到莒光街口人較少快閃出

才過了五福路卻是兩種光景這裡人煙稀少

也許過年就是要擠擠才有年味

唉～又是一年過了

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個人分類：生活雜記 _ 購物

1月 30 週四 202517:58
2025年年夜飯

2025年兩家子齊心合力做出豐盛年夜飯

小弟圍起圍裙下廚展手藝

這一桌果然豐盛

妹妹拿手醉雞大外甥調製的滷味

羊肉火鍋小弟煎的魚-完美

弟媳準備的烤方

圍爐不可少的陳氏炸丸子蘿蔔糕白菜滷

八寶丸炸物

老妹的雞肉燉馬鈴薯小弟的港式咖哩煲

還有這各式滷味聞著香吃起來美味

簡式佛跳牆港式鳳凰肉

弟媳做的肌肋排

豬提及白米飯可惜的是天太冷飯菜很快就涼了

一起舉杯祝賀大家明年事事順利

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個人分類：溫馨聚會

1月 30 週四 202517:28
2025年春節祭祀三地基主

2025年春節祭祀三地基主 — 選農曆28號祭祀地基主

2025年春節祭祀三地基主 — 一樣買瞭鼓山好吃慎和雞腿便當

2025年春節祭祀三地基主 — 大外甥直說每次都是雞腿怕地基主吃膩了其中兩個買排骨飯

2025年春節祭祀三地基主 — 小弟又覺菜不夠又炒了三道青菜

2025年春節祭祀三地基主 — 昨天作的發糕拿來祭拜

2025年春節祭祀三地基主 — 順和的雞腿聞起來好香

2025年春節祭祀三地基主 — 又準備了小年糕跟水果

2025年春節祭祀三地基主 — 幫地基主準備專用紙錢

2025年春節祭祀三地基主 — 還有一對龍鳳船

2025年春節祭祀三地基主 — 地基主祭拜圓滿結束

2025春節祭祀三地基主

分類: 生

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個人分類：生活雜記 _ 祭祀

1月 29 週三 202519:54
2025春節

2025春節

欲知垂盡歲，有似赴壑蛇。修鱗半已沒，去意誰能遮。

況欲系其尾，雖勤知奈何。兒童強不睡，相守夜歡嘩。

晨雞且勿唱，更鼓畏添撾。坐久燈燼落，起看北斗斜。

明年豈無年，心事恐蹉跎。努力盡今夕，少年猶可夸。

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個人分類：感觸

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