meise的部落格

    今年真是多事之夏

    食安風暴接二連三

    害得每次要淘錢買食物都是負擔

    怕又把啥物毒素給吃下肚  

                        夏日裡，總想吃冰冰涼涼的食物

           寒天凍真是最佳選擇
                  

           寒天俗名：洋菜、菜燕

           做法簡單，又低脂

           又有飽足感，不可多得美食 

           只要準備洋菜條跟蜂蜜就可以了

   先將水煮開

          放入洋菜條

           用筷子攪拌

              讓洋菜條溶解

          煮滾

      洋菜條溶解後，加入蜂蜜

              攪拌均勻

     洋菜凍呈現琥珀色

     又飄著蜂蜜香氣

      蓋上蓋子，冷卻後

      放入冰箱冷藏

                也可變換口味，做梅子綠茶凍

      水煮滾，加入洋菜條溶解後

      倒入梅子綠茶

        在煮滾一下 

        酸酸茶香，梅子綠茶凍 OK了

    酸酸茶味，更對味

    如果嫌不夠甜，可加入一點蜂蜜

     冷藏後，好誘人的寒天凍

         忍不住，一口接一口

         肚子餓時，能有飽足感的寒天凍

         太棒了！