台灣夏季裡盛產各式水果,美味又可口
怎麼吃都吃不完,我喜歡將夏季裡吃剩的水果
釀成水果醋,現在釀,剛好在冬季裡享用
母親買了二斤李子,乏人問津,讓我來將它變身
先將李子清洗乾淨
晾乾後,用餐巾紙再吸乾水分
準備廣口瓶跟白醋
平整放入廣口瓶中
注入白醋,蓋緊瓶蓋
再來就耐心等待半年後....就能飲用
同樣的吃剩的芒果,鳳梨如法泡製
對眼睛最有利的藍莓,也是作醋最佳良伴喔~
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