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 做好潤餅皮後

 當然要做潤餅了

 今年清明節一卷賣一個便當價

  家裡得拜兩攤

  乖乖。。。。

 當然自己DIY 

 

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準備潤餅皮、炒高麗菜、培根、豆干、蛋皮等

家裡有甚麼食材就被什麼

潤餅就是有這種長處

不管事甚麼材料搭在一起

都很讚

 

 


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 潤餅不可少的調味料

 糖粉、花生粉 

 準備好了

 姪子建言，

 調味料做一起省事

 

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 取盤子攤好潤餅皮

 夾點菜

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  夾點胡蘿蔔

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   加點香腸




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  加點培根


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  撒上調味料

 

 

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 先對摺

 

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    再將左方摺過來

 

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    再摺右方

 

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    最後整個捲起

 

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    再繼續做不同配料的

        大功告成了

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 準備好其他菜盤

 

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 豐盛的清明祭祖品

       爸媽請享用

       女兒做的

       心意滿滿

 

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