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  今年聖女番茄大豐收

  光當水果吃太可惜了

  拿來當番茄炒蛋

  意外的一級棒

 

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  小弟網購一箱蜜奶小番茄

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 當水果吃吃不完

 夾蜜餞覺得太甜

 靈機一動，拿來當菜餚

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 先將由鍋燒熱

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  切好青蔥當裝飾

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  蜜奶番茄切半下鍋炒

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  將蛋打入蔥中

  加調味料打散

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   快鍋翻炒蜜奶番茄

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     一下子就炒爛了

 

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  要讓滋味更佳

  放點番茄糊增添風味

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   加入番茄糊再翻炒

 番茄味道整個漫出來了

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   加入蔥蛋汁

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     停十秒

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 再快速翻炒



 

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      香噴噴聖女蕃茄炒蛋

      起鍋了

      比牛番茄炒的還有味道

      美味極了 

 

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