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  焗烤美食一直是我的最愛

  但因卡若里太高

  只能在食材上盡量用蔬食

  今晚又完成了這白醬焗烤鮮蔬

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        先將金瓜蒸熟，用攪拌棒打碎

 

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  花椰菜清洗乾淨後，也蒸熟

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     用奶油炒洋蔥

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    加入鮮奶拌炒，調入鹽巴

    做成白醬

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    將花椰菜拌入金瓜泥中

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     再放入洋蔥白醬，拌勻

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      鋪上一層起司粉

 

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    放入烤箱

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       用烤箱焗烤

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       香味樸鼻

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            亞米亞米

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           就是愛這濃濃起司味

           跟鮮蔬就是很搭

           

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