健脾補氣四神湯DIY

  四神湯相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時，

  身旁伺候的四位大臣由於過度操勞，

  相繼病倒。經人開出「芡實、蓮子、淮山（山藥）、茯苓等四種藥材

  燉豬肚的藥方，四人服用後即告痊癒，乾隆大悅，

  昭告天下「四臣，事成！」

  ，宣示四位大臣一切安好。

  「四臣湯」從此在民間廣為流傳，日久因發音轉變，

  成為今日的「四神湯」

  有這得麼多好處的「四神湯」怎可錯過

 

健脾補氣四神湯DIY

  話說昨天有人送了老爸一大堆豬腸

  老妹又剛好回家，就被老爸抓去清洗豬腸

  清洗豬腸可怖是一件簡單的事，得用筷子翻面

  再用鹽巴仔細抓洗

  老妹洗完後直說，手臂酸死了，

  好辛苦喔，姐給妳惜惜

 

健脾補氣四神湯DIY

 

  中藥店買了一百塊四神

  放入點鍋中泡煮

 

健脾補氣四神湯DIY

    先燉煮一小時


健脾補氣四神湯DIY

 再放入豬腸燉煮一小時

健脾補氣四神湯DIY

健脾補氣的四神湯起鍋了，

只要放入少許鹽巴調味就可以了


健脾補氣四神湯DIY

       料多味美的四神湯，真是不可多得啊～

 

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