自從迷上了用電子鍋做蛋糕後,整天想要再嘗新的口味


 


   今天買到冷凍酥皮,可以在大顯身手了


  


 


 


 


              


 


 




         


                     材料:冷凍酥皮

、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉











              


 


 


   


           先把冷凍酥皮平鋪在電子鍋底


 


 


                 








           雞蛋跟鮮奶油打勻,拌入打發的蛋白中


      


           酥皮本身就有味道,所以只加一點點白糖即可


 








                



     


 


        慢慢將篩過的麵粉拌入奶泡中


 


 


                


 


           


                                                        將麵糊倒入鍋中



 


                


 


 


           放入電子鍋中烘烤,約35分後倒出蛋糕


 


                


 


 


                香噴噴酥皮蛋糕成型了


 


 


                  


 


           


                                   切開酥皮蛋糕,綿密的蛋糕好誘人


 


 


                  


 


 


                           迫不及待,要趕快來享受只屬於我的下午茶




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