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   第一次嘗試用椰漿跟蒟蒻粉作椰糕

   沒想到意外美味跟成功

 

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     需要物料：椰漿 蒟蒻粉 鮮奶 芒果 白糖

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        按比率秤出需要蒟蒻粉

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        將椰漿跟牛奶融合加熱

        按個人口味加入適量白糖

 

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           再加入蒟蒻粉拌勻

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     拿出素三牲模具

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      先放入芒果丁後再加入椰漿

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      模具組底下電鍋組免得不平穩

      讓椰糕成形後放量冷藏

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        冷藏一夜後

        素三牲椰糕成行了

        中元節祭拜少不了它

        自己做省錢又美味

 

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