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     前日,老爹貪便宜買了一堆豬腳

     趁著老妹帶著小侄兒回家,

     無肉不樂的一家人都在,趕緊把豬腳消掉

    台式滷豬腳跟新加坡 口味的豬腳湯上桌啦

 

 

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       先把豬腳川燙

       區分成有肉的較沒肉的

       沒肉的燉肉骨茶,有肉的作台式滷豬腳

 

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  把無肉的放入電子鍋中

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       胡蘿蔔洋蔥切塊

 

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     另一鍋先放入開水,再加醬油冰糖,蒜頭薑片

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       豬腳墊底,再放入切塊蘿蔔

 

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      另一鍋,將洋蔥胡蘿蔔鋪上


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         放入自製香菇醬油

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        再放入肉骨茶包

 

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      放入電子鍋中

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     另一鍋再放入大塊豆腐乾魯蛋

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     按下慢燉功能

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          另一鍋,也不甘示弱

          再放入豆皮,香上加香,開火慢燉

 

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        兩小時後,肉骨茶豬腳OK囉~

        香香香~

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       同時兩種口味的豬腳大餐完成了

        

 

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