前日,老爹貪便宜買了一堆豬腳
趁著老妹帶著小侄兒回家,
無肉不樂的一家人都在,趕緊把豬腳消掉
台式滷豬腳跟新加坡 口味的豬腳湯上桌啦
先把豬腳川燙
區分成有肉的較沒肉的
沒肉的燉肉骨茶,有肉的作台式滷豬腳
把無肉的放入電子鍋中
胡蘿蔔洋蔥切塊
另一鍋先放入開水,再加醬油冰糖,蒜頭薑片
豬腳墊底,再放入切塊蘿蔔
另一鍋,將洋蔥胡蘿蔔鋪上
放入自製香菇醬油
再放入肉骨茶包
放入電子鍋中
另一鍋再放入大塊豆腐乾魯蛋
按下慢燉功能
另一鍋,也不甘示弱
再放入豆皮,香上加香,開火慢燉
兩小時後,肉骨茶豬腳OK囉~
香香香~
同時兩種口味的豬腳大餐完成了
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