橘子醋.jpg

      冬季裡有許多物美價廉的水果

      含有最天然的維他命C拿來釀水果醋最適合了

      簡單易容易

 

 

 

柳丁醋.jpg

 

   瞧，這樣一袋柳丁才二十兩銀子，太便宜了

 

柳丁醋(2).jpg

 

       用剝皮補助器，將柳丁剝皮，

       碰到皮硬的柳丁剝的好累


              柳丁醋(1).jpg

 

                      放入廣口瓶中，注入白醋，就好囉～

 

              橘子醋(1).jpg

                   橘子就更簡單囉，皮好剝多了

            

                橘子醋.jpg

 

          一樣注入白醋，再靜待半年，

          就有含有豐富維他命C的橘子醋，跟柳丁醋可喝了

          就是這麼簡單，值得一釀再釀

 

 

 
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