炸鮮奶DIY

                             想做炸鮮奶好久了
                  現在市售又漲價了
                  趁著元宵節祭拜
                  終於有理由要作了

炸鮮奶DIY
炸鮮奶材料：鮮奶 玉米粉 糖
炸鮮奶DIY
把鮮奶加入糖加入一大匙玉米粉
開小火
炸鮮奶DIY
不停攪拌
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慢慢地凝固成膏狀
關火再不停攪拌
炸鮮奶DIY
放入模具中冷藏一晚
讓鮮奶糊定型
隔天去模切成條狀
炸鮮奶DIY
雞蛋打勻
炸鮮奶DIY
用盤子裝麵包屑
炸鮮奶DIY
起油鍋
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奶糊先沾蛋汁再裹上麵包屑
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入油鍋炸
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炸到兩面金黃

 

炸鮮奶DIY
起鍋後放在吸油紙上吸油
好吃炸鮮奶完成了
真的是奶香四溢
超棒美食

 

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